Bagaimana untuk memilih mesin roti yang betul
Sebelum kita bercakap tentang cara memilih mesin breading yang betul, saya ingin membincangkan jenis serbuk roti terlebih dahulu.
Apakah serbuk roti?
Serbuk roti tidak lain hanyalah kepingan kecil roti kering. Ini boleh digunakan untuk beberapa tujuan seperti makanan roti, topping kaserol, pemekatan rebusan, dan sebagai salutan rangup sekiranya makanan dehidrasi. Di Jepun, jenis serbuk roti dianggap sebagai Panko. Mari kita lihat secara meluas jenis serbuk roti.
Panko:
Gastronomi Jepun termasuk penutup rangup untuk makanan bergoreng. Dalam proses ini, panko dianggap sebagai julat serbuk roti yang runtuh. Penyediaan panko termasuk pemprosesan mendalam. Arus elektrik disalurkan melalui bucks untuk membuat roti yang dibakar sepenuhnya. Panko dihidangkan dengan ikan dan jenis makanan laut lain. Negara-negara Asia dan Bukan Asia menghargai rasa panko.
Selain panko, terdapat beberapa jenis serbuk roti lain seperti serbuk kek, serbuk wafer coklat, serbuk roti jagung, serbuk kepingan jagung, serbuk campuran salutan dll. Serbuk roti bertujuan untuk menggunakan salutan yang lebih lembut dan licin untuk makanan.
Serbuk kek:
Serbuk roti digunakan dalam membuat serbuk kek. Ini digunakan dengan kek sisa atau kek adunan yang dikisar. Serbuk kek adalah salah satu daripada pelbagai jenis serbuk roti.
Serbuk wafer coklat:
Serbuk ini boleh didapati dalam perisa coklat. Ini sangat lazat dalam rasa. Beberapa perisa yang tersedia ke dalam serbuk wafer coklat termasuk serbuk wafer vanila, biskut Oreo dan serbuk keropok graham.
Serbuk kepingan jagung:
Serbuk cornflakes digunakan dalam kes breading yang jelas. Ini boleh digunakan sebagai bahan untuk menggunakan warna pada daging merah dan ikan. Selain itu, daging putih boleh dimasak ke dalam pelbagai warna dengan menggunakan serbuk cornflakes.
Salutan campuran serbuk roti:
Ini boleh dimasukkan ke dalam jenis serbuk roti kerana ia tergolong dalam penaik. Ini digunakan sebagai salutan kepada beberapa jenis daging.
Untuk semua serbuk roti di atas, Panko sesuai untuk serbuk roti segar Jepun, Hiwell merancang mesin ini dengan perincian untuk mengelakkan kerosakan struktur dan corak panko, meminimumkan kehilangan panko.
Untuk semua serbuk roti lain, mesin roti dicadangkan. Kami mempunyai model SXJ200, SXJ400, SXJ600, dan kami boleh membuat mesin roti yang lebih besar untuk pelanggan.
Apakah serbuk roti?
Serbuk roti tidak lain hanyalah kepingan kecil roti kering. Ini boleh digunakan untuk beberapa tujuan seperti makanan roti, topping kaserol, pemekatan rebusan, dan sebagai salutan rangup sekiranya makanan dehidrasi. Di Jepun, jenis serbuk roti dianggap sebagai Panko. Mari kita lihat secara meluas jenis serbuk roti.
Panko:
Gastronomi Jepun termasuk penutup rangup untuk makanan bergoreng. Dalam proses ini, panko dianggap sebagai julat serbuk roti yang runtuh. Penyediaan panko termasuk pemprosesan mendalam. Arus elektrik disalurkan melalui bucks untuk membuat roti yang dibakar sepenuhnya. Panko dihidangkan dengan ikan dan jenis makanan laut lain. Negara-negara Asia dan Bukan Asia menghargai rasa panko.
Selain panko, terdapat beberapa jenis serbuk roti lain seperti serbuk kek, serbuk wafer coklat, serbuk roti jagung, serbuk kepingan jagung, serbuk campuran salutan dll. Serbuk roti bertujuan untuk menggunakan salutan yang lebih lembut dan licin untuk makanan.
Serbuk kek:
Serbuk roti digunakan dalam membuat serbuk kek. Ini digunakan dengan kek sisa atau kek adunan yang dikisar. Serbuk kek adalah salah satu daripada pelbagai jenis serbuk roti.
Serbuk wafer coklat:
Serbuk ini boleh didapati dalam perisa coklat. Ini sangat lazat dalam rasa. Beberapa perisa yang tersedia ke dalam serbuk wafer coklat termasuk serbuk wafer vanila, biskut Oreo dan serbuk keropok graham.
Serbuk kepingan jagung:
Serbuk cornflakes digunakan dalam kes breading yang jelas. Ini boleh digunakan sebagai bahan untuk menggunakan warna pada daging merah dan ikan. Selain itu, daging putih boleh dimasak ke dalam pelbagai warna dengan menggunakan serbuk cornflakes.
Salutan campuran serbuk roti:
Ini boleh dimasukkan ke dalam jenis serbuk roti kerana ia tergolong dalam penaik. Ini digunakan sebagai salutan kepada beberapa jenis daging.
Untuk semua serbuk roti di atas, Panko sesuai untuk serbuk roti segar Jepun, Hiwell merancang mesin ini dengan perincian untuk mengelakkan kerosakan struktur dan corak panko, meminimumkan kehilangan panko.
Untuk semua serbuk roti lain, mesin roti dicadangkan. Kami mempunyai model SXJ200, SXJ400, SXJ600, dan kami boleh membuat mesin roti yang lebih besar untuk pelanggan.