Cara memilih mesin breading yang tepat
Sebelum kita berbincang tentang cara memilih mesin breading yang betul, saya ingin membincangkan jenis serbuk roti terlebih dahulu.
Apakah itu serbuk roti?
Serbuk roti hanyalah kepingan kecil roti kering. Ini boleh digunakan untuk beberapa tujuan seperti melapisi makanan roti, topping kaserol, memekatkan stew, dan sebagai salutan rangup sekiranya makanan kering. Di Jepun, jenis serbuk roti dianggap sebagai Panko. Mari kita lihat secara umum jenis-jenis serbuk roti.
Panko:
Gastronomi Jepun termasuk penutup rangup untuk makanan goreng. Dalam proses ini, panko dianggap sebagai rangkaian serbuk roti yang hancur. Penyediaan panko melibatkan pemprosesan mendalam. Arus elektrik dialirkan melalui rusa jantan untuk membuat roti yang telah dibakar sepenuhnya. Panko dihidangkan bersama ikan dan jenis makanan laut lain. Negara Asia dan bukan Asia menghargai rasa panko.
Selain panko, terdapat beberapa jenis serbuk roti lain seperti serbuk kek, serbuk wafer coklat, serbuk roti jagung, serbuk jagung, serbuk serbuk jagung, serbuk campuran salutan dan sebagainya. Serbuk roti direka untuk menyapu lapisan makanan yang lebih lembut dan licin.
Remah kek:
Sermah roti digunakan untuk membuat serbuk kek. Ini digunakan bersama kek baki yang dikisar atau kek adunan. Serbuk kek adalah salah satu jenis serbuk roti yang berbeza.
Remah wafer coklat:
Remah ini boleh didapati dalam perisa coklat. Ini sangat sedap dari segi rasa. Beberapa perisa yang tersedia dalam serbuk wafer coklat termasuk serbuk wafer vanila, biskut Oreo, dan serbuk biskut graham.
Remah jagung:
Serbuk serbuk jagung digunakan untuk lapisan tepung yang jelas. Ini boleh digunakan sebagai bahan untuk menyapu warna pada daging dan ikan merah. Selain itu, daging putih boleh dimasak dalam pelbagai warna menggunakan serbuk jagung.
Melapisi serbuk roti:
Ini boleh dimasukkan ke dalam jenis serbuk roti kerana ia adalah sebahagian daripada pembakaran. Ini digunakan sebagai salutan untuk beberapa jenis daging.
Untuk semua serbuk roti di atas, Panko sesuai untuk serbuk roti segar Jepun, Hiwell mereka bentuk mesin ini dengan perincian untuk mengelakkan kerosakan struktur dan corak panko, meminimumkan kehilangan panko.
Untuk semua serbuk roti lain, mesin melapisi roti disarankan. Kami mempunyai model SXJ200, SXJ400, SXJ600, dan kami boleh menghasilkan mesin breading yang lebih besar untuk pelanggan.
Apakah itu serbuk roti?
Serbuk roti hanyalah kepingan kecil roti kering. Ini boleh digunakan untuk beberapa tujuan seperti melapisi makanan roti, topping kaserol, memekatkan stew, dan sebagai salutan rangup sekiranya makanan kering. Di Jepun, jenis serbuk roti dianggap sebagai Panko. Mari kita lihat secara umum jenis-jenis serbuk roti.
Panko:
Gastronomi Jepun termasuk penutup rangup untuk makanan goreng. Dalam proses ini, panko dianggap sebagai rangkaian serbuk roti yang hancur. Penyediaan panko melibatkan pemprosesan mendalam. Arus elektrik dialirkan melalui rusa jantan untuk membuat roti yang telah dibakar sepenuhnya. Panko dihidangkan bersama ikan dan jenis makanan laut lain. Negara Asia dan bukan Asia menghargai rasa panko.
Selain panko, terdapat beberapa jenis serbuk roti lain seperti serbuk kek, serbuk wafer coklat, serbuk roti jagung, serbuk jagung, serbuk serbuk jagung, serbuk campuran salutan dan sebagainya. Serbuk roti direka untuk menyapu lapisan makanan yang lebih lembut dan licin.
Remah kek:
Sermah roti digunakan untuk membuat serbuk kek. Ini digunakan bersama kek baki yang dikisar atau kek adunan. Serbuk kek adalah salah satu jenis serbuk roti yang berbeza.
Remah wafer coklat:
Remah ini boleh didapati dalam perisa coklat. Ini sangat sedap dari segi rasa. Beberapa perisa yang tersedia dalam serbuk wafer coklat termasuk serbuk wafer vanila, biskut Oreo, dan serbuk biskut graham.
Remah jagung:
Serbuk serbuk jagung digunakan untuk lapisan tepung yang jelas. Ini boleh digunakan sebagai bahan untuk menyapu warna pada daging dan ikan merah. Selain itu, daging putih boleh dimasak dalam pelbagai warna menggunakan serbuk jagung.
Melapisi serbuk roti:
Ini boleh dimasukkan ke dalam jenis serbuk roti kerana ia adalah sebahagian daripada pembakaran. Ini digunakan sebagai salutan untuk beberapa jenis daging.
Untuk semua serbuk roti di atas, Panko sesuai untuk serbuk roti segar Jepun, Hiwell mereka bentuk mesin ini dengan perincian untuk mengelakkan kerosakan struktur dan corak panko, meminimumkan kehilangan panko.
Untuk semua serbuk roti lain, mesin melapisi roti disarankan. Kami mempunyai model SXJ200, SXJ400, SXJ600, dan kami boleh menghasilkan mesin breading yang lebih besar untuk pelanggan.