Produk

Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200


Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200
Pengukuran dua dimensi (tiga dimensi) daging tidak teratur digunakan, pengiraan analitik oleh perisian, yang boleh mendapatkan panjang pemotongan produk dan melakukan pemotongan berbilang darjah (90°, 60°, atau 45°). Kemudian ia boleh memastikan setiap bahagian dengan berat yang sama selepas memotong atau berat lain yang diperlukan. Ia boleh digunakan dengan pemotongan daging mentah segar (cair).

Permohonan

    

     


Ciri-ciri

Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200


Memilih pisau pemotong yang berbeza mengikut bahan mentah yang berbeza untuk mencapai kesan pemotongan terbaik.

1. Pisau lurus, Digunakan pada ikan, daging ayam dan sebagainya.



2. Bilah lingkaran, Digunakan pada daging babi, daging lembu, kambing dan sebagainya.


3. Bilah lingkaran bergigi, Digunakan pada daging dengan kulit dan fascia.



Contoh aplikasi pemotongan produk:

Pemotongan pembahagian berat yang sama Pemotongan berat sama Pemotongan panjang saiz tetap
                                            

Pemotongan saiz tetap Pemotongan jalur dan kiub saiz tetap Pemotongan kuantitatif

                                            

Pemotongan kiub kaki ayam tanpa tulang Pemotongan stik kaki ayam tanpa tulang Pemotongan stik kaki ayam tanpa tulang
                    

Pemotongan stik berat sama daging lembu Pemotongan stik berat sama salmon

                                                         

Penerangan

Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200

 

140x140



Melalui pengukuran dua dimensi dan analisis dan pengiraan perisian, ketepatan pemotongan dipastikan mencapai ≤± 2%.


140x140




Mengguna pakai peranti tali pinggang akhbar terapung.
Digunakan untuk produk rata, seperti ikan, daging ayam dan sebagainya.


 

140x140




Boleh melakukan pemotongan daging sebanyak 90°, 60°, atau 45°.

 

140x140


Mengguna pakai tali pinggang kebersihan dengan hayat perkhidmatan yang panjang.

              
 

140x140


Parameter pemotongan boleh diselaraskan dengan mudah oleh skrin sentuh.
Memotong mengikut resipi, dan boleh menyesuaikan berbilang resipi.
Seperti:
1. Memotong keseluruhan daging kepada berat yang sama mengikut susunan berat yang ditetapkan tanpa sisa.
2. Memotong berat yang berbeza mengikut lebar kedudukan yang berbeza, memaksimumkan penggunaan produk.


 

140x140


Peranti penekan tali pinggang berganda terapung yang fleksibel, boleh menekan dengan ketat produk bentuk dan ketebalan yang berbeza, menghalang produk bergerak semasa proses pemotongan.
Digunakan untuk produk bentuk tidak teratur.

                  
                                                                     

140x140



Keseluruhan tali pinggang mudah dibongkar dan dibersihkan.



         

140x140



Peranti perlindungan keselamatan yang diluluskan CE.
Mengguna pakai komponen pneumatik FESTO, dan radas elektrik SIEMENS.
Mengguna pakai 304 keluli tahan karat dan plastik kejuruteraan, memenuhi keperluan HACCP.




                                                     





                  

 

 

 


Data teknikal
Model CUT28-VIII CUT28-IX   CUT2-200
Jenis tali pinggang tali pinggang modular Tali pinggang kebersihan   tali pinggang modular
Lebar tali pinggang 254mm 270mm   2X203mm
Kelajuan tali pinggang 5 ~ 20m / min 5 ~ 28m / min   5 ~ 24m / min
Ralat berat badan ≤±2% ≤±2%   ≤±2%
Kelajuan pemotongan 1000 pemotongan/min 1000 pemotongan/min   1000 pemotongan/min
Max. ketinggian produk 50mm 50mm   50mm
Max. panjang produk 650mm 650mm   600mm
Maks. lebar produk 240mm 240mm   200mm
Ketinggian input/output 1050±50mm 1050±50mm   1050±50mm
Kuasa 7.55kW 5.9kW   10.75kW
Dimensi keseluruhan 2512×1200×1680mm 2512x1070x1750mm   2558x1600x1750mm