Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200
Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200
Pengukuran dua dimensi (tiga dimensi) daging tidak teratur digunakan, pengiraan analitik oleh perisian, yang boleh mendapatkan panjang pemotongan produk dan melakukan pemotongan berbilang darjah (90°, 60°, atau 45°). Kemudian ia boleh memastikan setiap bahagian dengan berat yang sama selepas memotong atau berat lain yang diperlukan. Ia boleh digunakan dengan pemotongan daging mentah segar (cair).
Permohonan
.jpg)
Ciri-ciri
Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200
Memilih pisau pemotong yang berbeza mengikut bahan mentah yang berbeza untuk mencapai kesan pemotongan terbaik.
1. Pisau lurus, Digunakan pada ikan, daging ayam dan sebagainya.

2. Bilah lingkaran, Digunakan pada daging babi, daging lembu, kambing dan sebagainya.

3. Bilah lingkaran bergigi, Digunakan pada daging dengan kulit dan fascia.

Contoh aplikasi pemotongan produk:
Pemotongan pembahagian berat yang sama Pemotongan berat sama Pemotongan panjang saiz tetap

Pemotongan saiz tetap Pemotongan jalur dan kiub saiz tetap Pemotongan kuantitatif

Pemotongan kiub kaki ayam tanpa tulang Pemotongan stik kaki ayam tanpa tulang Pemotongan stik kaki ayam tanpa tulang

Pemotongan stik berat sama daging lembu Pemotongan stik berat sama salmon
Penerangan
Pemotong Bahagian Pintar CUT28 / CUT2-200

Melalui pengukuran dua dimensi dan analisis dan pengiraan perisian, ketepatan pemotongan dipastikan mencapai ≤± 2%.

Mengguna pakai peranti tali pinggang akhbar terapung.
Digunakan untuk produk rata, seperti ikan, daging ayam dan sebagainya.

Boleh melakukan pemotongan daging sebanyak 90°, 60°, atau 45°.

Mengguna pakai tali pinggang kebersihan dengan hayat perkhidmatan yang panjang.

Parameter pemotongan boleh diselaraskan dengan mudah oleh skrin sentuh.
Memotong mengikut resipi, dan boleh menyesuaikan berbilang resipi.
Seperti:
1. Memotong keseluruhan daging kepada berat yang sama mengikut susunan berat yang ditetapkan tanpa sisa.
2. Memotong berat yang berbeza mengikut lebar kedudukan yang berbeza, memaksimumkan penggunaan produk.

Peranti penekan tali pinggang berganda terapung yang fleksibel, boleh menekan dengan ketat produk bentuk dan ketebalan yang berbeza, menghalang produk bergerak semasa proses pemotongan.
Digunakan untuk produk bentuk tidak teratur.

Keseluruhan tali pinggang mudah dibongkar dan dibersihkan.

Peranti perlindungan keselamatan yang diluluskan CE.
Mengguna pakai komponen pneumatik FESTO, dan radas elektrik SIEMENS.
Mengguna pakai 304 keluli tahan karat dan plastik kejuruteraan, memenuhi keperluan HACCP.
Data teknikal
| Model | CUT28-VIII | CUT28-IX | CUT2-200 | |
| Jenis tali pinggang | tali pinggang modular | Tali pinggang kebersihan | tali pinggang modular | |
| Lebar tali pinggang | 254mm | 270mm | 2X203mm | |
| Kelajuan tali pinggang | 5 ~ 20m / min | 5 ~ 28m / min | 5 ~ 24m / min | |
| Ralat berat badan | ≤±2% | ≤±2% | ≤±2% | |
| Kelajuan pemotongan | 1000 pemotongan/min | 1000 pemotongan/min | 1000 pemotongan/min | |
| Max. ketinggian produk | 50mm | 50mm | 50mm | |
| Max. panjang produk | 650mm | 650mm | 600mm | |
| Maks. lebar produk | 240mm | 240mm | 200mm | |
| Ketinggian input/output | 1050±50mm | 1050±50mm | 1050±50mm | |
| Kuasa | 7.55kW | 5.9kW | 10.75kW | |
| Dimensi keseluruhan | 2512×1200×1680mm | 2512x1070x1750mm | 2558x1600x1750mm |